Gedekød fra Dumpedalshus
- en delikatesse

 
 
 
 

Start
Kød
Opskrifter
Vores geder
Køb
Kontakt

Gedekød er sundere end det meste andet kød. Det har et meget lavere fedtindhold og kolesteroltallet er helt nede på 5 mg pr 100 gram.
Sammenligner man med traditionelt kød er fordelingen pr 100 gram:

Gedekød 5 mg
Oksekød 44 mg
Svinekød 66 mg
Lammekød 52 mg

Gedekød er meget velsmagende og smager ikke af gammel stald, som mange tror.